2022
12/07
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宜宾市三江新区市场监管分局坚决贯彻落实 “四个最严”要求，以“保安全、强监管、促发展”为目标，坚持以人民为中心，强化源头严防、过程严管、风险严控、执法严格、突出重点治理，深入推进食品安全放心工程攻坚行动，确保食品安全治理水平效能提升。
健全监管体系。建立高效的区食安委督办调度食品安全监管体系、食品安全工作挂牌督办制度和定期指导调度制度完善协调机制，确保食品安全工作的各项决策部署落地见效。建强基层组织，构建“一盘棋”工作格局，全区街道（镇）街设立食安办，以政府监管队伍为主导，整合基层村社290余名食安员、网格员，形成区、镇（街道）、村的三级网络监管体系，打通食品安全监管“最后一公里”。
聚焦重点领域。推进食品安全社会共治体系建设，紧盯校园食品安全重点问题，聘请20名校园教师作为食品安全监督员，建立内部“吹哨人”实时举报，拓宽线索来源，打通社会监督“毛细血管”，实现校园全时段监督。聚焦基层农村食品安全，落实农村集体聚餐高效监管，印发区、乡、村三级责任明白卡，对全区91家农村集体聚餐专业加工服务团队摸底检查，建立风险清单，共排查使用醇基燃料风险隐患12条，封存醇基燃料1207.5公斤，充分延伸监管触角。
强化源头治理。以风险隐患排查和安全质量提升为“两条主线”，梳理食用油、酒类等12种类别28项禁止生产名目，建立生产负面清单。对生产企业，食品生产小作坊采取“食安+应急+消防”监管模式，强化重大食品安全风险隐患排查整治，及时消除各类安全隐患50余个。
宣教促规范。组织200余名食安监管人员开展专项业务学习，赋能食品监管水平提升，召集全区200余名学校食安员开展食品法律法规和实操规范学习，组织500余名餐饮和食品销售从业人员进行线上食品知识考核，合格率85%，通过以学促管，加强从业人员安全意识、责任意识，提升新区的食品市场监管秩序规范化。（黄黎莉）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽
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