2025
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为巩固“校园餐”突出问题专项整治成果，持续深化校园食品安全常态长效治理，2025年2月14日，宜宾市市场监督管理局联合市教育和体育局、中共市委人才和大学城工作局召开春季学校食品安全工作部署暨生鲜溯源平台培训视频会。分析研判当前校园食品安全问题，安排部署春季校园食品安全工作。市市场监管局分管领导及相关科室负责人、全市各高校、市属学校食品安全分管负责同志在主会场参加会议，各区县市场监管局、教育行政主管部门相关负责同志、中小学校、幼儿园分管负责同志及学校原材料供应商在分会场参加会议。
市教育和体育局相关负责同志围绕条线工作强调部署要求，市市场监管局就生鲜农产品溯源平台的多元功能、便捷操作流程以及契合供货商、学校食堂等实际需求的应用要点进行了培训。
会议指出，校园食品安全直接关系广大师生身体健康。各区县、各有关部门要坚持食品安全“四个最严”要求，落实党政同责，压紧压实各方责任，强化全过程监管，聚焦突出问题，采取扎实有效措施，加快构建校园食品安全管理长效机制，筑牢保障校园食品安全的坚固防线。
会议强调，校园食品安全事关青少年学生身体健康和社会和谐稳定，全市上下要充分认识校园食品安全的重要性，切实把食品安全作为一项重要民生工程来抓。当前学校食品安全问题依然严峻，各县、各有关部门要进一步提高思想认识，保持时时放心不下的责任感和使命感，用心用情用力抓好校园食品安全工作，坚决把排查整治专项行动抓细抓实、抓出成效。
市食安办副主任、市市场监督管理局安全总监黄宇参加会议并提出工作要求，一是提高工作站位，深刻认识当前校园食品安全工作面临的形势和挑战。各地各部门要贯彻落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实实学校主体责任、属地管理责任、行业主管部门责任和监管部门责任，全面加强对校园食品安全排查整治专项行动的组织领导，确保排查整治工作不留死角。二是要坚持问题导向，针对校园食品安全突出问题，广泛开展“大培训”、深入开展“大整治”，扎实开展“大落实”。强化行刑衔接，通过查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决校园食品安全中存在的突出问题。三是要加强协调联动，确保校园食品安全治理抓出成绩取得实效。各级食安办要充分发挥统筹协调作用，强化部门工作合力，打好校园食品安全治理“组合拳”；要定期组织开展风险会商，全面加强督促指导，不断完善制度机制，健全常态化治理体系，确保校园食品安全常抓常严，切实守护好广大师生“舌尖上的安全”，让人民群众安心、放心。
此次会议的召开，为2025年学校食品安全工作绘制了清晰的蓝图，显著提升了市场监管人员、学校食品安全管理人员、供应商对生鲜溯源平台的认知与实操能力，为守护全市学校师生的饮食安全奠定了坚实基础。（张华敏）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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