2026
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为贯彻落实市深改办全面深化食品快速检测（以下简称“食品快检”）改革的工作要求，8月11日，宜宾市市场监管局举行全市系统食品快检工作推进会暨快检试剂发放仪式，邀请食品检验检测专家对参会的30余名基层市场监管一线人员进行专题培训，让一线监管人员通过食品快检，快速监控食品安全问题。
据了解，为丰富基层市场监管所食品快检箱，该局组织人员认真分析研判近年来抽检发现的主要食品安全风险隐患，针对非法添加食品添加剂、农兽药超标等问题，以及水产品违法使用丁香酚、孔雀石绿等热点问题，集中采购价值10余万元的快检试剂（试纸），统一发放给基层市场监管所使用，为基层食品安全监管安上“探测器”。
目前，该局已全面梳理摸排全市所有承担食品快检任务的单位，包括市场监管部门设置的快检室（点）、市场开办者设置的快检室等以及辖区内使用量较多的食品快检产品，并建立台账。针对发现的问题，对照自查问题台账和整改计划逐项落实整改措施，严格执行“发现问题—整改落实—核查销号”的闭环管理机制，确保问题整改到位。
同时，市、县（区）两级市场监管部门组织食品快检机构、快检站点及销售食品的市场开办者，对照市场监管总局印发的《关于规范食品快速检测使用的意见》（国市监食检规〔2023〕1号）等文件规定，采用“线上+线下”等多种方式开展市场监管部门快检人员业务培训。督促市场开办者落实主体责任，组织开展本市场快检人员上岗前培训和日常培训，并将市场快检人员培训情况纳入日常监管重点内容。
据悉，该局还建立市局科室对口联系市场监管所机制，逐步提升基层水产品快检能力，规范快检工作。其中重点将快检工作纳入食品生产环节日常监管重点内容，督促食品生产企业落实主体责任，按照要求开展食品快检或配合市场监管部门开展快检工作；指导食用农产品批发市场、农贸市场、商场、超市等食品经营领域食品快检工作的规范开展；结合重大活动保障、专项整治等，指导餐饮服务单位和集中用餐单位配合开展食品快检工作；督促餐饮服务提供者落实主体责任，规范问题产品处置流程。
目前，该局在江北农产品批发市场，采取购买服务方式派驻检验检测人员驻点检测，今年以来已开展入场快检11654批次，真正实现守护人民群众舌尖上的安全“关口前移”。（邱柏 王月 记者 王仕荣）
编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜
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