2020
09/17
15:33
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“我们将严格落实企业主体责任，严格执行食品安全法律法规和食品安全标准，切实担负起保障食品安全的责任和义务，自觉接受政府部门、消费者和全社会的监督”……9月17日，资阳市市场监管局举办“提升食品质量 企业公开承诺”活动。
据悉，该活动旨在推动全市食品生产企业进一步落实食品安全主体责任，提升食品质量，促进白酒、肉制品、蔬菜制品等重点行业持续健康发展，带动全市食品安全整体水平迈上新的台阶。
全体参加活动企业现场签署了食品质量安全倡议书。四川安井食品有限公司、四川宝莲酒业有限公司等5家企业相关负责人作为代表，向公众做出郑重承诺，将严格落实主体责任，建立科学的质量管理制度体系，不断完善食品质量安全岗位责任制，坚决杜绝超量、超范围使用食品添加剂的生产行为，牢固树立道德意识，尚德守法，诚信生产经营，塑造良好企业形象，守护行业食品质量安全。
近年来，资阳市各级党委、政府高度重视食品安全工作，坚持把食品安全作为必须坚守的“三条底线”之一，作为事关经济社会发展全局的战略性问题来研究部署，全市上下在监管体制改革、风险隐患防控、突出问题整治等各方面都取得积极成效， 2019年，该市食品评价性抽检合格率达99.3%，未发生系统性、区域性食品安全风险，食品安全形势总体稳定可控向好。
资阳市市场监管局副局长段忠文就进一步提升食品质量安全，推进产业健康发展提出要求。他强调，生产企业要全面落实好主体责任，把口头承诺变成实际行动，按照法律法规要求，建立健全食品安全管理制度，做到目标明确、措施具体、责任清晰；监管部门要严格履行好监管责任，围绕“让人民吃得放心”的目标，按照“四个最严”要求，严格做好监督检查、抽检监测和专项治理等各项工作，坚决打击违法违规行为，进一步树立起监管权威，提升监管能力水平；要积极搭建平台，发挥行业协会、专业院校作用，帮助企业搭建与国内、省内行业协会和专业技术院校合作平台，提升产品研发和转换能力，充分利用资阳市农产品等优势资源，走产品深精加工路子，增加产品附加值，促进食品产业健康发展。（彭玉竹）
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