广安区市场监管局浓洄所开展春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查 -消费质量网

2022

03/02

10:11

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为切实做好校园食品安全监管，及时消除校园食品安全隐患，保障辖区校园师生用餐安全。近日，广安区市场监管局浓洄所结合“春雷行动2022”食品安全执法子行动，开展了春季学校食堂及校园周边食品安全专项行动。

此次专项检查以学校食堂及校园周边食品经营单位为重点，重点检查了相关单位从业人员健康管理、原料采购、加工流程、设备维护、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置及食品留样等关键环节。执法人员根据现场的检查情况，指出了部分单位存在的食品安全风险隐患及问题，指导其完成整改，确保风险隐患及时消除到位。

据悉，截止目前共检查了学校食堂9家，食品经营单位15家，餐饮服务单位27余家。下一步，该局将不断加大对校园食品安全监管力度，认真排查风险隐患，严厉查处违法行为，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。（廖彩君）

编辑：张可校对：申涵兮审核：詹耘

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广安区市场监管局浓洄所开展春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查