资中县发布4起制止餐饮浪费典型案例 -消费质量网

2024

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资中县市场监督管理局为严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，依法查处多起相关违法行为，持续深化全县“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。现公布一批2024年制止餐饮浪费典型案例。

案例一：资中县市场监督管理局查处某餐饮店诱导消费者超量点餐且拒不改正案

2024年6月13日，资中县市场监督管理局对某餐饮店开展日常监督检查，发现该店未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，且消费者在点餐时，当事人故意隐瞒菜品的实际份量，诱导消费者超量点餐，消费者6人共点20道菜，明显超出实际需求，造成食品浪费。执法人员当场下发责令改正通知书，责令其在7日内完成整改，并给予警告的行政处罚。

2024年6月24日，该局对当事人进行复查，发现当事人仍未张贴反食品浪费标识，包间内存在大量剩菜，通过检查菜单及核对就餐人数，确认其依然存在诱导消费者超量点餐的情形。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项及第二款的规定。资中县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款及第二款的规定，责令当事人改正违法行为，并对当事人作出罚款2000.00元的行政处罚。

案例二：资中县市场监督管理局查处某汤馆诱导消费者超量点餐造成明显浪费且拒不改正案

2024年5月31日，资中县市场监督管理局到某汤馆进行监督检查，发现该店在消费者点餐完毕后，继续向消费者极力推荐其新菜品，诱导消费者超量点餐，导致消费者餐后剩余大量菜品，执法人员责令该店立即改正诱导消费者超量点餐的违法行为，并给予警告的行政处罚。

2024年6月14日，该局执法人员复查发现该店未改正违法行为，仍然存在诱导消费者超量点餐的情况。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定。资中县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款以及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第五项的规定，责令当事人改正上述违法行为，并给予罚款1100.00元的行政处罚。

案例三：资中县某酒楼未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识案

2024年6月21日，资中县市场监督管理局对某酒楼进行日常检查时，发现该店未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员也未对消费者提示按需适量点餐。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，资中县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人立即改正，并给予警告的行政处罚。

案例四：资中县某川菜馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2024年6月21日，资中县市场监督管理局对某川菜馆开展日常检查，发现其店内无反食品浪费标识，顾客消费时，工作人员未主动提示及引导消费者按需适量点餐。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项规定，资中县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人立即改正，并给予警告的行政处罚。（曾逸兰）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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