绵阳市市场监管局高新分局召开校园食品安全工作暨中高考食品安全保障培训会议 -消费质量网

2025

05/30

15:58

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中高考临近，为提升各学校（含幼儿园）对食品安全的重视程度，切实做好校园食品安全和中高考食品安全保障工作，5月29日，绵阳市市场监管局高新分局组织召开了校园食品安全工作暨中高考食品安全保障培训会议。辖区各学校（含幼儿园）食堂、中高考考生供餐酒店食品安全负责人等积极参会。

会议指出，食品安全是重大民生工程，直接关系考生的身体健康和考试状态，必须以高度的责任感做好中高考食品安全保障工作，确保考试期间食品安全“零风险”。

会议要求，各学校（幼儿园）食堂及中高考考生供餐酒店要严格落实食品安全主体责任，严格规范操作流程，紧盯食品进货查验、加工制作、贮存配送等关键环节，全面排查风险隐患。严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，将食品安全管理细化到日常，确保每个环节可追溯、有保障，让学生吃得安心，家长放心。

会上，绵阳市市场监管局高新分局组织各单位负责人现场签订了《食品安全承诺书》《绵阳高新区（科技城直管区）反食品浪费承诺书》，印发了《绵阳市市场监督管理局高新分局关于做好2025年中高考期间食品安全风险防控工作的提示函》，督促各单位落实主体责任，全力做好2025年中高考食品安全保障工作。

绵阳市市场监管局高新分局将持续加大校园及周边食品安全检查力度，进一步压实工作责任，紧盯重点环节，切实把各项制度落实落细，为中高考的顺利进行提供有力保障。(陆佳艳)

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟终审：陈春晓

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绵阳市市场监管局高新分局召开校园食品安全工作暨中高考食品安全保障培训会议