巴州区清江市场监管所开展月饼生产销售环节食品安全检查 -消费质量网

2024

09/05

14:08

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2024年中秋佳节即将到来，月饼销售逐渐进入小高峰期,为保障节日市场食品安全，遏制月饼价格虚高和商品过度包装等情况的出现，近日来，巴州区清江市场监管所结合辖区实际，积极组织开展月饼生产销售环节食品安全检查。

一是做实源头管控。对月饼生产加工厂区的环境卫生、三防设施、原辅料进货查验、生产过程控制、从业人员健康管理、产品检验包装及标签标识等进行了全覆盖检查。二是抓实隐患排查。督促企业在月饼生产过程中要持续做好食品安全风险隐患排查，杜绝食品添加剂使用超标和微生物超标等问题，严格落实日管控、周排查、月调度工作机制，从源头上守牢食品安全底线。三是强化市场检查。以辖区内商店、超市、城乡结合部为重点区域，重点检查经营者主体证照是否齐全、是否落实进货查验制度、是否存在销售“三无”月饼、虚假标注、虚假宣传无糖及礼盒月饼过度包装、销售“天价”月饼等违法经营行为。

截至日前，清江所出动执法人员18人次，出动执法车辆6台次，全覆盖检查月饼生产企业2家，市场经营主体27户，接受现场咨询9起，张贴《消费警示》2期。

下一步，清江所将持续加大中秋期间食品安全监督检查力度，畅通12315、12345投诉举报渠道，对发现的违法违规问题及时查处，维护广大消费者合法权益，确保中秋月饼市场秩序稳定。（杨杲)

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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