三台县市场监管局联合多部门开展2026年春季校园食品安全专项检查 -消费质量网

2026

03/27

15:31

消费质量报

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近日，三台县市场监管局联合县教体局、卫健局、公安局开展2026年春季校园食品安全专项检查。

此次检查四部门联合组成专项检查组，在全县范围内随机抽取50家学校食堂，以“四不两直”方式开展监督抽查。执法人员聚焦校园食品安全关键环节，重点核查学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理规范、食材查验“双人或多人联检”制度执行、食品加工制作流程规范、“三防”设施配备、设施设备运转、复用餐具清洗消毒、反食品浪费要求落实及“校餐卫士学校端”平台线上食品安全管理规范等情况。同时，同步核查食材供应商，重点检查生鲜食材冷链运输规范执行、库存食材变质腐败等问题，从源头筑牢食品安全防线。

截至目前，50家学校食堂的检查工作已全部完成，共发现各类风险隐患91项，针对检查发现的问题，已责令44家单位限期整改落实，并将结合“回头看”专项行动，跟踪督促整改落实，确保问题隐患清零、整改到位。下一步，三台县市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，坚持日常监督检查与“回头看”常态化结合，不断压实学校食品安全主体责任，巩固提升校园食品安全防线，全力守护全体师生“舌尖上的安全”。（杨苓澜邓杨薪）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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三台县市场监管局联合多部门开展2026年春季校园食品安全专项检查

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