2022
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为进一步规范机关单位食堂食品安全管理,保障职工饮食安全,近日,仁寿县市场监督管理局以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机,联合仁寿县机关事务服务中心开展机关企事业单位食堂食品安全大检查。
检查组对全县机关企事业单位食堂硬件建设、制度建设、从业人员健康管理、卫生管理、加工操作、食品留样、清洗消毒等情况进行了抽查。经检查发现,单位食堂卫生情况总体良好,但部分机关企事业单位食堂还存在食品贮存不规范、信息公示栏不完善、三防设施不完善等问题。针对存在的问题,检查组予以现场指导,并要求食堂经营者立即整改到位。

接下来,该局还将持续对机关企事业单位食堂食品安全进行监督,组织对全县党政机关及企事业单位食品安全管理人员开展业务培训,对食品安全管理员进行抽查考核,增强各单位食品安全管理人员业务素养,提升机关企事业单位食堂食品安全管理水平,让员工吃得放心、工作安心。(简倩 胡娟)
编辑:张可 校对:申涵兮 审核:詹耘
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