2024
06/04
13:03
本站
5211阅读
为护航2024年中高考期间广大师生饮食安全，绵阳仙海区着眼建立完善“五推进”工作机制，筑牢校园食品安全防线，交出一份满意的食安“高考”答卷。
该区党工委、管委会专题研究中高考期间食品安全保障工作，主要领导亲自带队到仙海东辰高级中学现场督导落实情况。区党工委、管委会要求，校园食品安全关系广大师生身体健康和生命安全，各职能部门要健全完善食品安全管理机制，严把关键环节，织密扎牢安全网，坚决将隐患消除在萌芽状态，全力守护2024年中高考食品安全。
坚持“事前+事中+事后”三个维度，区食安办制定印发高考期间食品安全保障工作方案，建立完善应急预案，并组织召开仙海区高考食品安全保障工作联席会议，安排部署相关工作，形成政府主导、市监牵头、部门协同、齐抓共管的监管合力。
成立中高考期间食品安全保障与应急处置工作领导小组，进一步压实行业主管责任、部门监管责任、学校主体责任，形成领导牵头、专人负责、全区聚力、重点突破的工作格局。
以米、面、油、肉类及肉类制品、食用农产品等学校常用食材料为重点内容，以农药、兽药残留、重金属、黄曲霉素、甜蜜素等为重点指标，由第三方机构根据学校餐饮食谱特点进行抽检，并及时反馈抽检情况。
组织安排巡查人员到学校食堂对从业人员健康情况、原料购进验收、食谱审核、食品加工过程、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况实行每日风险排查，对排查出的问题，立整立改，及时消除食品安全隐患。
中高考期间，全区累计出动执法人员28人次，抽检食品31批次，检查学校及周边食品经营单位28家次，发现问题5条，均已及时整改，累计保障5888人次的就餐安全，圆满完成了中高考食品安全保障任务。（陈伟）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。
消费质量报全媒体 版权所COPYRIGHT 2011 WWW.XFZLW.COM .ALL RIGHT RESERVED 网站备案号：蜀ICP备10014373号 川公网安备 站长统计 互联网新闻信息服务许可证编号：51120190022 技术支持：创企科技
