2025
09/25
17:06
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9月19日，新都区市场监管局在成都统实企业有限公司成功举办“阳光车间”公众开放日活动。本次活动组织了企业代表、市民代表、协会代表等共计50余人参与，通过实地参观与互动交流，深入了解了统实企业在食品安全、智能制造与绿色生产方面的创新实践。
活动中，代表们沿着参观通道，近距离观摩了成都统实无菌饮料生产线的核心环节，重点展示了2023年2月投产的德国Krones吹灌一体无菌碳酸生产线。该生产线采用先进的干法灭菌工艺，通过双氧水气体对瓶坯及瓶盖进行灭菌，相比传统湿法工艺，大幅减少双氧水使用量与残留，且无需后续清洗，节能环保。
企业特别介绍了为保障灭菌效果而安装的高浓度双氧水气体在线浓度检测仪，实时监控无菌仓内双氧水气体浓度，设定标准不低于3600ppm，一旦浓度异常即提前预警，有效防范微生物污染风险。这一技术举措体现了企业在食品安全主体责任落实上的高度自觉与技术创新。
代表们还了解到，成都统实积极响应国家“双碳”政策，持续推进绿色制造体系建设。2025年企业计划实施光伏+储能项目，预计年发电量达390万KWH，显著降低碳排放。同时，企业正在评估成品智能立体库与制盖包装自动化项目，进一步提升仓储效率与生产自动化水平，减少人力依赖，提质增效。
成都统实获评“阳光车间”，其核心优势在于：智能监控保障安全：通过在线检测系统实时监控关键工艺参数，确保灭菌过程稳定可靠；透明化管理增强信任：生产线全程可视化，配合专业讲解，让复杂工艺变得清晰可感；绿色低碳引领发展：积极推动光伏发电与自动化升级，践行企业环保与社会责任。
本次开放日活动是新都区市场监督管理局推动食品生产企业透明化、标准化、智能化发展的又一重要举措。截至目前，新都区已累计打造4家“阳光车间”，并通过举办公众开放日、媒体探访等多种形式，持续增强公众对本地食品生产的认知度和信任度。未来，我局还将继续扩大“阳光车间”打造范围，将建华香油、国酿食品等一批管理规范、品质优秀的生产企业纳入打造计划，推动更多企业实现“透明生产、阳光监管”，全力顺应从生产端到监管端的全面透明化潮流。
通过政府引导、企业主体、社会参与的模式，新都区正逐步构建起“企业自愿公开、公众参与监督、监管持续强化”的食品安全社会共治新格局。让“阳光”照进每一条生产线，让“透明”成为信任的基石，“成都产，放心买”不再只是一句口号，更是可感知、可验证、可信赖的品质承诺。
编辑：赵伟 校对：李晓龙 审核：涂伟
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