2022
03/18
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为规范粮食生产经营市场秩序，压实生产经营单位食品安全主体责任，集中发现和治理粮食加工品重点隐患，提高崇州市粮食质量安全水平，近日，崇州市市场监管局结合正在开展的“春雷行动2022”和粮食质量安全专项整治行动，在全市开展粮食加工品专项监督抽检。
此次行动，以辖区内国有粮库，粮食生产加工企业、小作坊、销售粮食的超市、便利店，以及各类餐饮单位为重点对象，以大米、小麦粉、挂面及其他粮食加工品等为重点品种，主要对重金属、真菌毒素等项目进行抽检。在开展监督抽检的同时，执法人员还检查了食品生产经营主体资格、食品标签标识、索证索票、进货查验等制度落实情况，督促生产经营者强化主体责任意识，严格按照要求规范生产经营行为，切实维护好粮食市场秩序。
此次共抽样105个批次，其中大米42批次，小麦粉21批次，挂面12批次，其他粮食加工品30批次，目前承检机构正加快检测进度，及时出具检测报告。下一步，对在抽检中发现的不合格食品，市市场监管局将依法启动核查处置程序，确保产品控制到位、整改落实到位、依法处罚到位，守住粮食安全底线。（向典典）
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