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为切实筑牢节后食品安全防线,保障食品生产企业安全、规范、有序复工复产,广元市市场监管局坚持服务先行、压实责任、监管跟进三位一体,精准发力、多措并举,全力护航企业复工复产“第一棒”。
优化服务帮扶,提升监管效能,坚持“监管+服务”双轮驱动,针对企业复工复产中存在的难点问题,监管人员现场提供合规指导和解决路径,引导企业规范生产经营行为,复工初期适当增加产品出厂检验频次,确保产品质量合格,帮助企业快速恢复生产。截至目前,全市已复工食品生产企业70余家,指导规范食品生产企业25家。
压实主体责任,强化源头管控,通过线上通知、线下约谈等方式,督促食品生产企业切实扛起食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,要求企业复工前召开专题会议,开展食品安全知识、操作规范及安全生产教育培训,将安全责任层层分解、落实到岗、明确到人,从源头上防范食品安全风险隐患。
聚焦关键环节,广元市市场监管局开展专项排查,深入食品生产企业开展全方位排查,重点清查节前库存及节后新进原料,对过期、变质、霉变的原料依法依规处置,全面检查生产设备检修调试情况,杜绝设备“带病”运行,同时严格核查返岗员工健康状况,严防带病上岗。针对排查中发现的83个风险隐患问题建立台账,实行闭环管理,督促企业限期整改,切实提升企业食品安全管理水平。(李林)
编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜
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