2023
03/03
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为贯彻落实安全生产暨反餐饮浪费精神，2月23日，仁寿县市场监管局依托“春雷行动2023”联合公安局交警大队、县消防大队集中约谈了该县入网餐饮服务提供者主体及送餐单位。会上通报了典型问题，组织了安全生产相关法律法规的学习，对下一步工作进行了安排部署并提出了明确要求。
本次集中约谈指出了安全生产和反餐浪费存在三个方面的问题：一是外卖食品安全封签没有实质性推进，菜单、外卖餐食的包装上提供有关“减油、减盐、减糖”等健康饮食宣传内容不够；二是反餐饮浪费工作贯彻不够，存在 “适量点餐”提示不明显以及“小份菜”“小份饭”推广不普遍等；三是从业人员法律意识不强，送餐骑手存在不戴头盔或不规范佩戴头盔、逆行、打电话、闯红灯等交通安全问题。
会上，三部门要求各经营单位要将安全生产工作放在首要位置，并做好以下几个方面的工作：一是要进一步建立和完善安全生产工作机制；二是强化安全生产法律法规培训学习和管理制度落实；三是要对照法规和标准实施规范管理，及时排险除患，坚决守住不发生重大问题的安全底线。各经营单位要高度重视食品安全主体责任落实，配强食品安全管理人员，履行好职能职责，迅速按照会议提出的具体任务抓好落实，并及时反馈落实情况。（吕勇）
编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮
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