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近日，绵阳市三台县市场监管局深入开展元旦节前市场安全专项检查行动。
后厨查验
检查紧扣节日消费特点，精准聚焦食品安全、价格秩序、特种设备安全等关键领域，执法人员深入辖区大型商超、农贸市场、餐饮酒店、特色小吃店等重点经营场所，紧盯米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、糕点糖果等节日热销食品品类，从严核查经营主体进货查验制度落实、索证索票完整性、食品储存条件达标情况，坚决严防过期变质、假冒伪劣食品流入消费市场。
执法人员深入各餐饮单位后厨，详细检查后厨卫生状况、食材加工操作规范、餐具清洗消毒流程、从业人员健康证持证情况，切实把好餐饮食品安全关。在规范市场价格秩序方面，针对节日期间民生商品和服务价格易波动的特点，执法人员重点检查了商超、农贸市场、餐饮单位等经营主体的明码标价情况，严厉查处哄抬价格、价格欺诈、串通涨价等价格违法行为，全力保障节日期间市场价格平稳有序。此外，执法人员聚焦商场超市、酒店等等人员密集场所，对电梯、压力容器等特种设备开展了全面检查，督促使用单位严格履行安全主体责任，切实筑牢特种设备安全防线。
截至目前，共检查各类经营主体70余家，督促整改安全隐患20余处。三台县市场监管局还将持续加大节日期间市场监管力度，常态化开展巡查检查，畅通12315投诉举报渠道，及时回应和解决群众反映的消费纠纷和安全问题，切实筑牢节日市场安全防线，确保节日市场安全平稳有序。（邓杨薪）
编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜
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