2022
11/11
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为切实加强新冠疫情防控工作,阻断病毒通过冷链食品传播疫情风险,近日,巴中市巴州区市场监管综合执法大队开展专项行动,强化冷链食品安全监管和疫情防控。
此次专项行动主要对辖区农贸市场、商超等冷链食品经营单位进行全覆盖检查,督促落实疫情防控主体责任。一是落实“一库三长”责任制,要求经营者严格实行进货查验,索证索票等要求,查验进口冷链食品出仓证明,核酸检测证明,消毒证明等信息,建立进货台账,落实全链条、闭环式管理。二是加强经营环境管理,定期对经营场所消毒,查验进入人员健康码、行程卡,督促扫码、测体温、戴口罩。二是加强从业人员防控,要求冷链食品从业人员每日开展健康监测,定期开展核酸检测,落实闭环管理。
截至目前,已检查冷链食品批发企业23家,超市34家,发现3家进口冷链食品批发企业未向监管部门提交备案资料,已责令立即整改。(章云峰)
编辑:张可 校对:申涵兮 审核:詹耘
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