2024
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为进一步加强食品添加剂生产企业质量安全监管，全环节、全过程、全链条提升食品安全治理水平，7月25日，省市场监管局组织专家组，对乐至县资阳典博食品有限公司进行了为期2天的体系检查。
此次检查采取听取汇报、查阅资料、现场检查等方式，依据国家相关法律、法规、通则、标准等，重点检查企业厂区环境、厂房和车间、设施设备、卫生管理、生产过程控制、产品检验、贮存和运输、产品追溯、产品召回管理、人员培训、管理制度、台账记录、标签标识、食品安全事故处置、企业执行标准等十五大方面内容。
专家组对检查中发现的问题进行归纳汇总，提出改进意见和建议20项，对发现的食品安全隐患有追溯、有分析、有研判、有处置，把食品安全问题解决在萌芽状态和发生之处，实实在在地帮助企业改进管理和提高产品质量。
下一步，乐至县市场监管局将按照专家组要求，督促企业对检查中发现的风险隐患，逐条制定整改措施，按时完成整改。并以此次体系检查为契机，在优化营商环境的基础上，强化对辖区内食品生产企业监管与督导，解决企业实际问题和诉求，形成公开透明、协同高效、优势互补的食品安全监管和服务新格局，推动该县食品产业高质量发展。（廖丹妮）
编辑：崔鹏泓 校对：李晓龙 审核：涂伟
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