夹江县市场监管局开展冷链食品专项检查 -消费质量网

2020

12/22

15:31

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为切实贯彻“外防输入，内防反弹”的总体防控要求，防范新冠病毒通过冷链输入的风险，近日，夹江县市场监管局在抓好疫情常态化防控工作同时，强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测，开展冷链食品专项检查。

联合执法，加强摸底排查。执法人员对我县的冷库、集贸市场、商场超市、餐饮单位、等重点对象，进行全面摸排登记建档，同时联合公安、卫健等7 部门成立督查工作小组开展检查30余次，累计检查各类冷链食品生产经营主体 305 家次，整改冷链食品防控安全隐患 15 个。

联动覆盖检测，保障食品安全。构建市场监管、卫生健康、农业农村等部门的协作联动机制，定期开展联合执法检查和服务指导，开展防疫技术指导 40 余次，完成冷链食品及包装样品采样36个，核酸检测从业人员14人，检测结果均为阴性。

加强宣传，强化溯源管控。通过宣传引导和打管结合，强化经营主体责任意识和风险意识，落实好“物、人、环境”三维度防控管理，同时开展冷链食品全链条式追溯，落实包裹、车辆等实时消杀制度，检查邮政运输等配送末端企业10余家。目前，全县已在“川冷链”平台登记备案冷链食品生产经营单位32户、冷链运输车辆2 辆，冷链食品信息 3 批次。刘淇

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夹江县市场监管局开展冷链食品专项检查

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