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2026年10月25日 星期日

江阳区市场监管局从源头为师生“舌尖上的安全”护航

2026

09/03

16:41

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9月2日凌晨,泸州市江阳区市场监管局联合江阳区教育体育局、四川国检检测有限公司,抢抓学校食材配送节点,对泸州江之阳配送有限公司开展实地检查及食材抽样检测,从源头上守护广大师生“舌尖上的安全”。

凌晨4点多,检查人员来到泸州江之阳配送有限公司,对正准备装车运输的生鲜肉类、时令蔬菜、粮油调味、米面制品等多种食材依次进行检查。

检查人员重点核查食材感官形状、进货来源、验收入库、分拣配送、食材包装标识及冷链运输设备运行等情况,现场对肉类、蔬菜、豆腐等品种共计7个批次食材进行了随机抽样检测。

检查过程中,检查组同步向食材配送企业明确了工作要求。一要严守货源准入,严格核查上游供货商资质,落实索证索票制度,严查产品合格凭证,从源头上杜绝不合格食材入校;二要加强食材抽检筛查,加大检验检测力度,切实保障配送食材质量安全;三要健全配送管理制度,做到定点、定人、定责,完善应急处置预案,全力做好开学期间食材供应保障。(记者 王延)

编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜

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