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2024年07月19日 星期五

丹棱县市场监督管理局顺利完成中高考食品安全保障

2024

06/18

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为切实做好中高考期间食品安全保障工作,严防食品安全事故发生。丹棱县市场监督管理局通过精心组织、提前谋划、多措并举,全力做好中高考期间食品安全监管工作。

提前部署,强化责任。召开中高考食品安全保障工作会议,制定《2024年中高考期间市场监管工作方案》,明确保障任务,落实工作责任。统筹全局执法力量,落实应急值守制度,保持12315投诉举报电话24小时畅通,做好突发事件应急处置、投诉举报处理工作。

聚焦重点,排查隐患。以丹棱中学校、丹棱第二中学校食堂及校园周边餐饮服务单位为重点,扎实开展地毯式专项监督检查,督促严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,对检查中发现的风险隐患要求及时整改,全面消除食品安全隐患。

驻点保障,全程监管。抽调业务骨干进驻考点,开展全过程食品安全监督检查,严把“原料采购关、人员健康关、加工操作关、食品储存关、环境餐具关”,原料进货、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节明确专人负责。

中高考期间,共出动执法人员58人次,共检查学校食堂及校园周边餐饮服务单位218户次,排除风险隐患12个,下达责

令改正通知书3份,保障期间未发生食品安全事件,圆满完成了2024年中高考期间食品安全保障工作。(余雯琦)

编辑:景山 校对:李晓龙 审核:涂伟

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