2022
03/07
17:14
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春季开学之际，为严格落实学校食品安全主体责任，全面提升学校食品安全水平，广安市邻水县市场监督管理局合流所对辖区学校开展食品安全专项检查。
此次专项行动，重点检查了学校是否落实食品安全和疫情防控主体责任；现场查看了学校食堂食材的采购索证索票、食品储存、加工、食品留样、供餐、餐饮具清洗消毒保洁等过程管控情况；查验了食品从业人员健康状况、晨检情况及卫生习惯。截至目前，该所共出动36人次，检查了6所学校食堂，发现了5个安全隐患并要求学校当场整改落实。
下一步，该所将继续开展学校食堂食品安全及疫情防控工作的检查，消除食品安全隐患，全力保障师生的饮食安全。（李俊宏）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：詹耘
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