2023
01/10
15:12
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为做好丹棱县白酒产业监管工作，助推白酒产业高质量发展，丹棱县市场监督管理局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，坚持立足职能职责，深入贯彻党中央、国务院质量强国战略部署，认真落实市场监管总局关于重点行业质量提升行动的工作要求，构建“1234”监管服务模式，促进强监管优服务相融合，推动白酒产业提档升级。
“酒老洞文化旅游发展有限公司成立以来，就被作为助力乡村振兴服务地方经济的重要项目，我们派出了相关人员专门跟踪服务，了解到该公司存在的最大问题就是厂的布局，因为它是由多年前一个白酒作坊改造的，所以还需优化和升级，接下来我们会和公司一起设计出符合生产规范的布局图，并同步开展品牌和商标注册的指导服务。”丹棱县市场监督管理局食品安全总监李江说道。
丹棱县市场监督管理局派出相关人员跟踪指导服务，促进了酒老洞文化旅游发展有限公司的顺利建设，为企业提供了优质服务。
酒老洞文化旅游发展有限公司负责人任琰谈到：“公司成立以来，县市场监管局为我们提供了大力帮助，从厂区布局规划到申请办证流程、商标注册等，让我们公司在成立和建设中都非常顺利。”
据悉，丹棱县现有7家白酒生产企业，8家白酒生产小作坊，大多是家庭式、粗放式生产，对生产环境、工艺流程的自我把控不严。市场监管局在摸清底数和基本情况后，以问题为导向，严格生产环节控制，监督小作坊完善相关硬件配套设施，对其开辟绿色通道，通过主动上门服务、提前介入指导等方式，引导并推动白酒小作坊走“企业+小作坊”规模化发展之路，不断提升产品质量和经济发展整体效益。
为了推进丹棱县白酒行业的提档升级，丹棱县市场监管局坚持服务理念，从企业提出申请到实地建设，安排了专人进行跟踪服务，并邀请专家对白酒作坊进行质量问诊，组织白酒生产企业到外地进行参观学习等；同时，丹棱县出台了《丹棱县白酒小作坊加工规范》，引导企业从产区的改造、卫生、环境等方面进行全面整治，营造企业文化氛围，推动白酒小作坊从“小、散、地”向“精、特、美”进行转变。截至目前，通过丹棱县市场监管局的改革整治，四川威兰特食品有限公司通过ISO22000:2018食品安全管理体系认证，其果酒走出国门出口澳洲；7家白酒小作坊均动工进行升级改造；1家小作坊向生产企业进行转型升级；6家不符合生产规范的“小灶酒”停业整顿。
为感谢丹棱县市场监管局开辟的绿色通道，四川省酒老洞文化旅游发展有限公司负责人专程来到丹棱县市场监督管理局，将一面绣着“优化营商环境 助力乡村振兴”的锦旗送到工作人员手中。
“市场监管局多次到我们企业进行讲解和宣传，提高了企业人员的的整体素质，优化了我们的营商环境，让我们白酒企业又快又好的发展。”酒老洞文化旅游发展有限公司负责人任琰如是说。
“下一步，丹棱县将以丹棱白酒产区品牌总体提升为目标，坚持质量安全一条底线，落实企业主体、属地管理‘两个责任’，实施品质提升、产能扩大、品种增多三大行动，做好党建引领、服务保障、品牌培育、标准建立四项服务，画出丹棱白酒产业升级最大同心圆，推动丹棱县白酒产业提档升级。”丹棱县市场监管局局长李开鹏说。（万芷汐 解依夕）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽
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