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2026年10月26日 星期一

德阳经开区市场监管局赴成华区开展网络餐饮工作交流

2026

03/05

15:23

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3月4日,德阳市经开区市场监管局到成都市成华区开展网络餐饮工作交流,现场考察了成华区浣熊食堂及部分外卖餐饮集中区域,并与美团平台“浣熊食堂”负责人进行了座谈交流。成华区市场监管局分管负责同志、业务科室相关人员参加会议。

座谈会上,德阳市经开区市场监管局、成华区市场监管局分别对各自在网络餐饮、无堂食外卖(“影子厨房”)监管方面面临的实际困难、实施的经验作法进行了交流。现场聚焦将于2026年6月1日实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监管管理规定》,就如何发挥外卖平台管理责任、商家主体责任进行了针对性讨论。美团平台“浣熊食堂”负责人对推进“浣熊食堂”的工作思路及愿景进行了介绍,表示要志在打造“浣熊食堂”,建立“标准化、集约化”的无堂食外卖集中区,解决目前普遍存在散、乱、差的问题,引导整个行业提升品质、降低风险隐患,实现政府、企业、消费者三赢效果。

德阳市经开区市场监管局、成华区市场监管局一致表示,双方将进一步加强交流,高标准贯彻落实国家总局、省局关于网络餐饮、无堂食外卖(“影子厨房”)食品安全的工作部署,有效解决网络餐饮、无堂食外卖(“影子厨房”)顽疾,并肯定了美团平台“浣熊食堂”在解决无堂食外卖上的有益探索,希望平台在推进项目过程中逐渐形成示范效应,引导整个行业提升品质,政府部门将给予必要的扶持和帮助。

编辑:赵伟 校对:李晓龙 审核:涂伟

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