通江县市场监管局打出遏制餐饮浪费组合拳 -消费质量网

2020

09/18

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为遏制餐饮浪费行为，通江县市场监管局结合职能打出遏制餐饮浪费组合拳，培养节约好习惯，“节约用餐、文明用餐”良好氛围在全社会逐步形成。

宣传造势。动员餐饮企业，利用LED屏播放宣传标语1000余条，印发《制止餐饮浪费开展文明用餐倡议书》5000余份，制作张贴带有“厉行节约、反对浪费”内容的公益宣传标识标牌10000个，截至目前，全县所有餐饮企业、机关食堂、学校食堂、农家乐等餐饮场所实现了宣传造势全覆盖，有效营造了良好的制止铺张浪费行为浓厚氛围。

检查提速。将餐饮浪费行为的监督检查纳入日常检查和秋季开学专项检查内容，并加大监管力度，重点督促餐饮企业宣传提示是否到位，推进文明餐饮消费方式是否落实，并对好的经验和做法进行宣传推广，树立标杆，对执行不到位的，立即下发整改通知并分所进行约谈，用行政手段加快禁止餐饮浪费行为的步伐。

联动增效。与餐饮行业协会联动，加强行业自律，自觉履行主体责任，采取订餐提示、光盘打折、主动打包服务等方式引导消费者文明用餐；与县教科体局联动，开展禁止餐饮浪费宣传进校园、师生“厉行节约从我做起”签名活动，通过小手牵大手，有效增强社会效应；充分发挥县食安办的协调作用，将遏制餐饮浪费工作开展情况纳入各乡镇和食安委各成员单位的考核内容，用考核手段促使各机关食堂和机关干部成为遏制餐饮浪费行为的带头者和守护者。

张必红

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通江县市场监管局打出遏制餐饮浪费组合拳

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