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会议现场
10月24日下午,达州市食品安全协会成立大会暨食品安全宣传活动举行,来自全市相关部门、行业专家、食品生产经营单位共200余人参加会议。大会选举产生了达州市食品安全协会首届理事会会长、常务副会长、副会长、秘书长、理事单位、专委会主任,达州市宏隆肉制品有限公司董事长邓礼龙当选会长。
在食品安全宣传活动中,观看了食品安全科普宣传视频,市农业农村局、市经信局、市商务局等行业主管部门发出了食品安全诚信经营倡议,食品生产经营企业代表现场作出承诺。
会议强调,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,达州市食品安全协会以“提升食安治理水平,促进食品产业发展”为宗旨,为食品相关企业、会员单位做好服务工作并提供完整的技术支撑;同时要加强行业自律,守牢食品安全底线,落实企业主体责任,真正地把食品安全协会办成政府的助手、行业的推手、企业的帮手,推动达州市食品安全事业持续健康发展。
据介绍,达州市食品安全协会下设餐饮类、肉类、商贸流通类、茶叶类、酒类、种养类、粮油类7个专业委员会,目前会员单位有152家食品企业。其中,餐饮单位41家、肉制品加工单位24家、商贸流通单位18家、酒类生产单位8家、茶叶生产单位11家、种植养殖单位27家、粮油加工单位11家、饮品类单位3家,其他类9家。

达州市食品安全协会首届负责人名单
该协会旨在搭建政府及监管部门与食品生产经营者的交流平台,充分发挥桥梁纽带和行业自律作用,提高食品生产经营者和消费者食品安全意识,加快构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法制保障的食品安全社会共治格局等,促进达州食品行业规范健康发展,为市民“舌尖安全”增加“防护网”。据了解,该协会业务由达州市市场监管局指导。
“食品行业涉及广泛、消费众多、市场巨大,但是门槛较低、风险较高,以中小企业居多,做强做大并不容易。”四川刘氏餐饮管理有限公司负责人刘强说,在主管部门的支持下,协会的带领下,我们要以振兴达州食品行业为己任,发扬达州企业家精神,心往一处想、劲往一处使。
“达州市食品安全协会的成立,是把单一的社会个体组成一个强有力的拳头行业,是顺应人民群众对美好生活向往的正确选择,是促进食品行业和相关产业高质量发展的有效举措。”达州国中长江食品有限公司总经理在接受采访时表示,身为协会的成员单位要积极发扬敢为人先的精神,深化行业相互间的学习交流,持续提升企业经营水平,不断增强核心竞争力。

达州市食品安全协会会长 邓礼龙
“作为协会的首任会长,深知责任重大。”达州市食品安全协会会长邓礼龙表示,“我将始终坚守‘保障食品安全,维护公众健康’的初心,牢记作为会长的使命,努力协调好与各方面的关系,拓宽服务领域,提高服务质量,把协会建设成为会员企业的温馨之家。”
同时,将建立健全协会内部监督机制,加强对会员单位的监督管理,确保各项工作公开、公正、透明。协会将号召会员单位和从业者,携手前行、合力攻坚,努力打造行业自律自强、协同发展的新典范,共同开创达州食品安全事业新局面。

达州市食品安全协会集体合影
据达州市市场监管局党组副书记、副局长刘静婉介绍,近年来,达州市不断强化食品安全监管,努力提升食品安全治理水平,全市食品安全形势总体稳定向好。同时,食品安全工作仍面临诸多挑战,需要社会各界共同努力、齐抓共管。“达州市食品安全协会的成立,是推动全市食品产业发展的一件大事要事,也是食品安全治理体系与治理能力现代化建设的一个重大举措。”她希望,达州市食品安全协会要把食品安全放在首位,积极发挥自身优势,协助主管部门抓好食品安全工作,规范行业行为,推动食品行业健康发展。
同时,要搭建好企业与政府之间的交流平台,充分发挥协会的“纽带”作用。要对协会会员加强诚信宣传教育,引导企业树立诚信经营理念,大力打造诚信品牌。要整合全市食品生产、加工、流通、销售等各环节资源,打破信息壁垒,促进资源共享,形成上下游协同、产业链联动的发展格局。积极发挥协会名誉顾问指导作用,提升食品质量安全,培育一批具有达州特色的知名食品品牌,持续提升食品产业整体竞争力和品牌影响力,为融入全国统一大市场迈出坚实步伐。(李朝维 摄影报道)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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