2025
01/09
10:03
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近日，绵阳市消费者权益保护委员会科技城新区分会（下称科技城新区分会）接12345平台投诉，市民窦女士在元通农贸市场某商户（下称当事人）处购买了蒜苗，因晚上烹饪时锅内残余的液体呈蓝色，认为蒜苗被染过色，存在食品安全隐患，希望科技城新区分会调查处理。
接诉后，科技城新区分会迅速响应，第一时间会同市监部门执法人员联系农贸市场开办方锁定当事人。通过调查，当事人出具了进货票据和前一天的快检合格证明。
为了消除消费者疑虑，切实保障百姓食品安全，科技城新区分会立即对当事人蒜苗进行再次快检。经检测和调查，当事人暂不存在非法添加有毒有害物质和进行危害性处置的情况。通过专业人士对蒜苗颜色成因进行分析研判，该蒜苗呈现蓝色是因为使用了波尔多液，波尔多液是一种保鲜剂，被广泛应用于果蔬、花卉病害的防治上，当其与水反应，会生成蓝色的氢氧化铜沉淀物，可通过反复清洗去除该篮色沉淀物。
科技城新区分会针对问题成因一方面对当事人进行了教育和引导，要求当事人减少保鲜剂使用，避免造成消费者权益纠纷和减少食品安全问题发生几率；另一方面同消费者进行解释、沟通，疏解消费者紧张情绪和疑虑。
经沟通、调解，当事人主动为消费者进行了菜品更换，并赠送了小礼品，消费者表示理解和原谅，并在微信朋友圈发长文对科技城新区分会的快速处置化解矛盾表示感谢。
据悉。科技城新区市监分局坚持和发展新时代“枫桥经验”消费纠纷调解工作机制，自2023年被市委政法委授予“绵阳科技城新区（直管区）市场监管纠纷多元化解协调中心”、新时代“枫桥经验”创新示范单位以来，一直致力于标准化局（所）建设，下辖的市场监管所均配备有农产品快检室，对科技城新区分会相关消费者纠纷及案件办理工作提供了及时的硬件支撑；他们同时探索出“专家+监管”“专业+执法”工作新模式。充分利用质检所、计量所等技术机构的专业支撑，对“某加气站压力容器附属管道漏气事件”“某车行销售不合格电动自行车案”“工业产品销售单位质量安全主体责任清单定制”工作，均取得了较好的效果。对于农贸市场食品安全、计量监管工作属于市场监管系统基层监管的难点、痛点和堵点，贯彻“管农贸市场，先管开办方”的监管理念，指导市场开办方理顺商户管理模式，建立起农贸市场“行政+民事”管理机制，督促各商户落实食品安全主体责任。蒜苗疑云的快速化解就得益于市场开办方迅速提供商户有关信息，锁定相关当事人，并且积极参于调解工作发挥了重要作用。（记者 何小林）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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