食品快检全覆盖，护航学生运动会饮食安全 -消费质量网

2026

04/01

16:29

消费质量报

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3月22日至31日，广安市第十二届学生运动会球类及田径运动赛事在华蓥二中等学校顺利举办。为切实保障运动员、裁判员及相关工作人员的饮食安全，华蓥市市场监督管理局充分利用食品安全快检车高效、便捷、灵活的特点，将检测关口前移至食材源头，每日对实验中学、华蓥职校、星星国际酒店等供餐单位的食材进行食品安全快速检测，及时发现并消除风险隐患。

本次快检重点围绕蔬菜、水果、肉类、水产品等食材，聚焦农药残留、兽药残留等关键指标开展检测，累计完成食品快检195批次，全力筑牢运动会期间食品安全防线，确保赛事餐饮安全可靠。下一步，华蓥市市场监督管理局将认真总结本次学生运动会食品安全保障工作经验，持续优化食品快速检测在重大活动保障中的应用，不断提升食品安全监管效能，切实把科技赋能融入日常监管全过程，全力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。（欧冰代晓丹记者柯增胜）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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食品快检全覆盖，护航学生运动会饮食安全

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