2021
09/16
16:35
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中秋国庆节即将来临，为确保“双节”期间食品消费安全，营造祥和的节日气氛，有效防范和遏制食品安全事故，近日来，宕江市场监管所紧抓关键环节、强化巡查监管，深入开展“双节”期间市场专项检查。
此次，专项检查以月饼、大米、面、食用油、乳制品、豆制品、水产品、饮料、酒类、调味品、糖果糕点和儿童食品等节日消费量大的重点食品品种为重点，督促生产经营单位严格落实好食品原料进货查验、索证索票、生产过程控制、食品销售台账和不合格食品退市等制度。检查经营者疫情防控措施落实情况，经营场所卫生是否整洁，从业人员是否持有效健康证明，各项食品安全制度是否上墙，以及经营户有无营业执照、食品经营许可证等。
下一步，该所将结合节假日食品消费特点，推进节前食品安全专项检查，强化应急值守、排查巡查，以监管促落实，筑牢辖区食品安全防线，保障人民群众食品消费安全。
冯斌
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