2020
10/21
17:44
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夹江县千佛岩景区正进入4A景区验收关键时期,为确保食品经营单位顺利通过验收,夹江县市场监督管理局对景区内食品经营户开展了食品检查及培训。


一是成立景区检查小组。该局景区检查小组,对景区内食品经营单位的持证情况、从业人员有效健康证明、卫生环境、三防设施、台账记录完善情况和商品索证索票制度、明码标价及销售预包装食品标签标识等情况开展日常监督检查;二是积极开展督查指导。该局领导小组不定期对景区内食品经营单位进行督查指导,对发现的问题及时提出整改并进行回头看,确保问题整改落实到位;三是加强食品安全培训。定期组织景区内食品经营单位负责人进行食品安全培训,对经营过程中的操作事项和具体职责等进行详细讲解,并对检查中发现的问题提出整改建议,有效提升各经营单位负责人的食品安全意识。陈娴
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