2024
03/27
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3月26日，重庆市市场监管局餐饮处二级调研员舒开奎带队到资阳市中和镇调研农村家宴中心建设情况，四川省市场监管局餐饮监管处二级调研员李元荣参加调研。
在中和镇中和村家宴服务中心（香里乡亲食府），调研组实地查看家宴服务中心场地布局、配套设施、就餐环境、厨房卫生等情况，认真听取家宴服务中心负责人就乡厨队伍规范运营管理、食材购进、菜品价格、个性化点餐等方面情况介绍，并就基层监管部门在农村家宴中心规范化建设、安全监管、长效机制建立等方面经验做法作详细交流。
调研组充分肯定资阳农村家宴中心规范建设成效，表示将相互学习先进经验，力求打造出制度完善、标准规范、科学管理、社会共治、绿色文明“五位一体”的星级农村家宴中心，形成一套因地制宜、行之有效的“川渝样板”，极大程度地满足当地居民日常聚餐需求，不断增进川渝两地人民群众的获得感、幸福感和安全感。
重庆市市场监管局法规处副处长魏伟及重庆、四川两地市场监管局相关处室负责人参加调研，资阳市局、雁江区局及基层市场监管所相关负责人陪同调研。（张韵 杨明峰）
编辑：崔鹏泓 校对：李晓龙 审核：涂伟
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