2025
01/03
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临近新年，为进一步推广和传承传统腊味文化，全方位展示腊味魅力和文化内涵，近日，苍溪县在县城区美好广场的举办了首届苍溪腊货节。
走进腊货节现场，人头攒动，热闹非凡。腊肉、腊肠琳琅满目、色泽诱人，摆满了展位，让人垂涎欲滴。游客们穿梭在各个摊位之间，一边向店员询价，一边排起长队等待品尝各种腊味小吃。“今天这个腊货节举办得相当有趣，刚刚我已经品尝了，味道很好，很不错。”游客王红梅准备去买一点送亲朋、好友
“我们在制作腊肉的时候，采用的是农家土猪肉，用独家的腌制方法，坚持手工制作，保证腊肉的风味和原汁原味，我也希望通过腊货节这样的活动，让更多人了解并传承这一技艺。”腊肉制作师傅梁晓玲说道。
据悉，此次苍溪腊货节将持续到春节，其间所有腊产品进行八折促销。腊货节的举办，不仅展示了苍溪腊味文化的独特魅力，提升了苍溪腊味品牌的知名度，也为全县经济发展注入了新的活力。腊肉坊店主高建表示，这次举办腊货节，不仅是一个展示和销售的平台，更是一个文化交流和传承的场所。希望通过腊货节，让更多人了解腊味文化，同时也为腊味产品打开更广阔的市场。（周敏 徐竞瑜）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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