2022
01/12
15:03
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江安县市场监管局结合“春雷行动2022”执法子行动,开展元旦期间食品生产、流通及冷链食品疫情防控专项检查。近日,由江安县委副书记、县长何益伟带队对江安县食品安全监管工作、超市冷链食品疫情防控工作开展督查,县市场监督管理局局长陈勇军陪同。

何益伟一行实地检查江安中学,江安县中明超市等地,通过现场询问、查阅资料等方式,督查食品安全工作落实情况。聚焦人民群众的“菜篮子”,对进口冷链食品,白酒,调味品等关注度较高食品的采购情况进行了详细询问,现场查阅相关台账;重点检查了冷冻食品原料验收、冻库管理、核酸检测、消毒工作等情况,确保食品采购安全。此次检查,江安县市场监管局共出动执法人员10人次,执法车辆3辆车。
何益伟强调,节假日是食品消费的高峰期,冷链食品又是疫情防控的重点,以超市、农贸市场、餐饮服务单位为重点对象,市场监管部门要充分发挥职能作用,进一步加大食品安全监管力度,严防各类食品安全事故发生,切实保障全县人民舌尖上的安全。
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