绵阳仙海区重拳惩治制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品

5月20日，绵阳仙海区食安办组织绵阳市市场监管局仙海分局、市公安局仙海分局、区城乡中心召开了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项治理工作会。

会上，仙海区食安办相关负责人传达了上级关于食品安全整治的重要文件和会议精神，强调了此次专项治理工作对于维护民生、促进农村经济健康发展的重要意义，要求各部门务必提高认识，将专项治理作为当前工作的重中之重，切实抓紧、抓实、抓好。

绵阳市市场监管局仙海分局就此次专项治理工作的具体任务进行了详细部署。明确以农村地区食品生产企业、小作坊、便民服务中心、农村小超市、便利店、食杂店，以及农村展销会为重点排查场所；在制售假劣肉制品方面，重点打击采购、使用来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的原料肉，以其他畜禽肉生产假冒牛（羊、驴）肉制品，超范围超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质，食品配料表标识与生产实际投料不符等违法违规行为；针对农村假冒伪劣食品，重点整治未经许可（登记、备案）生产经营食品，超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质生产食品，线上线下销售“三无”食品、“山寨”食品、腐败变质、超过保质期食品，虚假宣传和违法宣称功能等问题。

绵阳市公安局仙海分局相关负责人在会上承诺，将全力配合市监分局开展工作，与各部门密切配合，加强行刑衔接。一旦发现涉嫌犯罪的线索，公安机关将迅速介入，依法严厉打击食品违法犯罪行为，形成强大的法律威慑力，确保专项治理工作取得实效。

仙海区城乡中心则从源头监管的角度出发，提出将加强对畜禽养殖环节的监管，严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品，销售、随意弃置病死畜禽等违法行为。同时，强化对杜绝私屠滥宰、注水、注药或者注入其他物质、病死畜禽被“调包”等问题，从源头上保障肉制品的质量安全。

会议要求，各部门要强化协作配合，建立健全信息共享、联合执法、案件移送等工作机制，形成监管合力；要加大执法力度，对发现的违法违规行为，严格依法依规查处，绝不姑息迁就；要加强宣传引导，广泛宣传食品安全法律法规和专项治理工作成效，营造良好的舆论氛围和社会共治环境。（王伟）

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绵阳市仙海水利风景区食品安全委员会办公室关于公开征集制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品违法犯罪线索的通告

为深入推进制售假劣肉制品专项整治及农村假冒伪劣食品专项整治行动，凝聚食品安全社会共治合力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，现结合仙海辖区实际，面向社会公开征集相关问题线索。具体事项通告如下：

一、线索征集范围

（一）制售假劣肉制品方面

1. 养殖场（户）非法使用“瘦肉精”等禁用药品，或添加新型衍生物、禁用兽药等违法违规行为。

2. 养殖场（户）未按规定无害化处理病死畜禽，私自销售病死畜禽及其制品。

3. 生猪、牛羊等畜禽私屠滥宰，以及非法屠宰、加工、销售链条相关违法犯罪行为。

4. 食品生产经营单位存在以下行为：未按规定查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及进口肉类入境货物检验检疫合格证明；使用病死、毒死、死因不明或注水、含瘦肉精、无检疫证明的畜禽肉类作为原料；在肉制品加工中掺杂掺假、以次充好，用鸡、鸭等肉类冒充牛羊驴肉制品，或虚假标注“原切肉”“鲜切肉”等误导消费者。

5. 火锅店、烧烤店等餐饮服务单位采购来源不明、未经检验检疫或检疫不合格的肉类、走私冻肉，以及制售假劣牛、羊、驴肉制品。 6. 畜禽养殖、屠宰、无害化处理、食品生产经营全环节中其他涉及假劣肉制品的违法犯罪行为。  

（二）农村假冒伪劣食品方面

1. 无证无照生产、加工、经营食品行为。

2. 制售假冒品牌、“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）、“山寨”仿冒、过期变质食品。

3. 使用来源不明、腐败变质、污染物超标原料，非食品原料或回收食品生产加工食品。

4. 食品加工过程中违规添加非食用化学物质，或超范围、超限量使用食品添加剂。

5. 食品包装、标签、广告中明示或暗示具有疾病预防、治疗功能，违规宣称减肥、降脂、壮阳等保健功效。

6. 其他发生在农村地区的假冒伪劣食品违法违规行为。

二、公开征集时间：公告发布之日起至2025年12月25日止。

三、问题线索受理部门及联系方式

（一）绵阳市市场监督管理局仙海分局。举报电话：12315或0816-2717392。

（二）绵阳市公安局仙海分局。举报电话：0816-2133110

（三）绵阳市仙海水利风景区城乡统筹中心。受理电话：0816-2760532。

四、线索征集说明

（一） 鼓励实名举报。建议举报人提供真实姓名、联系方式及详细线索信息，包括违法时间、地点、涉事单位或个人、具体行为等，并附上照片、视频、交易票据等证据材料，以便快速核查处理。

 （二）确保线索真实。举报人需对所提供线索的真实性负责，严禁捏造事实、恶意举报。对诬告陷害、扰乱市场秩序的行为，将依法追究法律责任。

（三）严格依法处置。相关部门将对举报信息严格保密，切实保障举报人合法权益。举报线索经查证属实‌并依法处理后，将按照有关规定予以奖励。

绵阳市仙海水利风景区食品安全委员会办公室

绵阳市市市场监督管理局仙海分局

绵阳市公安局仙海分局

绵阳市仙海水利风景区城乡统筹中心

2025年5月21日

编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟 终审：陈春晓