通江县诺水河市场监管所开展生鲜猪肉经营户约谈会 -消费质量网

2023

01/13

10:09

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为进一步规范生鲜猪肉市场秩序，提高经营户安全责任意识，近日，诺水河市场监督管理所组织辖区生鲜猪肉经营户开展集中约谈。

会上，执法人员组织学习了相关法律知识，并讲解了销售未经检验检疫生猪肉的相关案例，签订了食品安全责任书。要求各经营户严格落实进货查验和记录制度，销售“两证两章”齐全生鲜猪肉，严格按照《食品安全法》有关规定要求，切实履行主体责任，加强诚信自律，不得将私自屠宰的生鲜猪肉流入市场，不得销售证章不全生鲜猪肉等。

此次约谈会，进一步提升了辖区经营户责任意识和法律意识，规范了生鲜猪肉市场经营行为，营造了良好的市场氛围。下一步，诺水河市场监督管理所将以“春雷行动2023”专项行动为抓手，持续加大辖区市场监督检查力度，严防未经检验检疫生猪肉进入市场，流入百姓餐桌。（赵刚）

编辑：张可校对：申涵兮审核：开永丽

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通江县诺水河市场监管所开展生鲜猪肉经营户约谈会

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