罗正友：老把式带出了新农人，乡村振兴路子越蹚越宽

提起罗正友，三堆镇井田坝的人说法不一：有人叫他“好把式”，一眼就能瞅出果子的成色；有人称他是把沿河好地盘成采摘园、皮蛋加工车间和农技课堂的“产业带头人”；也有人说，他是悄悄给孤寡老人、贫困学子捐钱捐物的“罗老板”。

图为罗正友正在教授村民嫁接技术

2003年，在外跑过市场、见过世面的罗正友回到广元市利州区三堆镇井田坝定居。这里紧挨着白龙江，有一片水肥丰美的河滩坝地——土层厚、浇水便当。可过去散户种苞谷、青菜，一亩刨去成本也就剩千把块；汛期一泡、冬春草荒，好地硬是成了“懒人田”。罗正友偏不信这个邪，他始终认为：好地，就该种出好价钱。

二十多年过去，他从一名农家汉变成井田家庭农场主、广元市正友食品有限公司总经理、利州区政协九届优秀委员，用一架架葡萄、一棵棵梨树、一枚枚皮蛋，把白龙江畔的河坝地，种成了三堆人眼里的“聚宝盆”。

河坝地种葡萄：和“怕涝、老根闷”较劲

种葡萄，是罗正友最较真的一件事。在本地种葡萄，不怕旱，怕涝。白龙江沿线水网密布，坝地水肥足，可雨季地下水位一抬，传统栽培里葡萄根满地乱扎，老根缺氧发黄；过几年老根衰退，树体“外旺内虚”，穗子小、糖度飘、大小年重。为了解决这些难题，老罗像着了魔一般寻找治病良方。

“根管不住，果子就管不住。”在农技老师启发下，他和场里人试起“根域限制”：用控根器把葡萄根系圈在既定范围，不让它满坝乱钻；树体受刺激，不断冒出新生幼根，新根碰到边界自觉绕路，在基质和泥土交界面铺成一片“千丝瀑布”，吸水吸肥比老根狠得多。涝了能控水，肥了能控量，树势稳、花芽饱，巨峰葡萄上色匀、糖度高，采摘期从7月一直持续到10月。

如今井田农场的葡萄垄，不是野长，而是“根有界、枝有型、果有数”。罗正友蹲在葡萄架下，用手拨开控根器，指着土里嫩白的新根说：“河滩地不缺肥，缺的是肯干活的根——根新了，地就好了。”

好地不种大路货：一枚皮蛋闯市场

2003年流转坝地后，罗正友先种雪梨、青脆李、桃、枇杷、无花果，剪枝留光、林下养鸭、鸭粪还田，用白龙江水浇地。2013年，他办起广元市利州区井田家庭农场；2015年，成立广元市正友食品有限公司，做“晓芹茴香松花皮蛋”——山坡放养鸭、喝山泉水、吃草籽虫子，传统手工艺包制，蛋黄发黄、起松花、带溏心。

2019年，央视农业农村频道《美丽中国乡村行·广元收获之旅》走进他家基地：一天收蛋近万枚，皮蛋金黄油亮、销往各地。依托白龙江的生态禀赋，三堆镇半年吸引游客7万余人次、旅游收入500余万元。2024年，脱贫地区“土特产”走进京津冀推介周，他拿起切开的皮蛋跟渠道商说：“鸭子越勤快，蛋黄越黄；白龙江水养出来的东西，舌头尝得出。”

这两年，随着利州区加快推进“森林四库”建设，他又尝试在葡萄架下套种五彩番茄，40亩果蔬套种预计产值50万元左右，带动20多名乡亲临时务工。如今，三堆镇以利州红梨、巨峰葡萄、五彩番茄、蜜脆李为主的伏季水果扩到1000余亩，井田村投入150万元入股红梨加工项目，年固定增收3万余元，千余名群众实现就近务工。

老罗话农技：把手艺留在村里，把人留在地里

产业起来后，罗正友最怕“地好了，人没跟上”。于是，有了“老罗话农技”。他到龙星村桃园讲修剪，去七里村枇杷园讲疏果，也把白龙江畔种葡萄“控根、避涝、养新根”的手艺活，手把手教给种植户。近几年，他免费开展农技指导数十场、覆盖千余人次，带着一帮乡亲搞产业——60后剪枝、70后分拣、80后跑配送，真正让周边群众“挣钱顾家两不误”。老罗笑着说：“60岁怎么了？正是拼的年纪，我这叫‘梯次培育’。”

作为利州区“十佳政协委员”，他深入调研、积极建言：旧礼堂怎么改成分拣房，林下蛋鸭怎么进商超，山区小水果怎么卖进大城市。正友食品一边做皮蛋，一边帮周边农户托底收蛋、收果、收菜，“田间—加工—餐桌”的链条，被他一点点续上。

在他的影响和带动下，越来越多的年轻人愿意回到地里。受父亲常年泡在地里、讲品质、跑市场的感染，他的女儿也加入了这支扎根乡土的队伍，在利州区宝轮镇搞果蔬种植，用年轻人的视角和方式，把父辈的“土经验”变成市场认可的“好产品”。老把式带出了新农人，乡村振兴的路子越蹚越宽。

罗正友常说：“在外头见过的世面，最后都要落回白龙江的河坝里。”孤寡老人缺衣少食，他送米面粮油、被服棉衣；贫困学生念不起书，他慷慨解囊、捐钱捐物。这些年，罗正友及其企业正友食品在助学、救灾、帮困上的物资善款累计数十万元。

如今的井田村，白龙江水缓缓流过，梨园连片、葡萄压枝，皮蛋车间飘着茴香和樟叶的辛香。罗正友还是那身旧衣裳、一双沾泥鞋，蹲在垄前看新根：“白龙江不骗人。根新了，树就年轻了；人回了，村子就活了。”

在利州“乡村振兴”的浪潮里，罗正友像一根“土链子”：一头拴着井田村的梨、葡萄和皮蛋，一头拴着广阔的消费市场。他用二十多年证明——返乡不是去开荒，是把家乡本来就好的一块坝地，种出该有的价钱；是让老把式有了接班人，让乡土产业后继有人。（邢行 记者 白煌）

编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜