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9月11日,资阳市市场监管局党组书记、局长容弟斌采取“四不两直”方式,在全市范围开展秋季开学校园食品安全暨中秋国庆节前市场监管领域安全督导检查。

在安岳兴隆中学、雁江区城东一小,容弟斌重点查看学校食堂各区域环境卫生、食品原材料采购查验储存、加工制作留样、餐饮具清洗消毒等每个关键环节,询问学校负责人食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、“互联网+明厨亮灶”实施等情况。他强调,学校要切实落实食品安全主体责任,做好秋季开学校园食品安全全环节风险隐患排查,严防食品安全事故发生,为师生营造一个安全、健康的饮食环境。
在川投(资阳)燃气发电有限公司,容弟斌现场查看电厂数字展厅实时数据采集、中控系统管理、生产区设备安全运行等情况,详细了解发电流程及产能、特种设备检验检测、安全总监和安全员配备等情况。他要求,企业要严格按照安全生产管理要求,落实“日管控、周排查、月调度”制度,切实保证特种设备操作人员持证上岗、熟悉特种设备操作规程和应急处置技能,保障节日期间安全稳定供电。
在乐至秋千王国,容弟斌现场检查大型游乐设施检验检测、安全注意事项和警示标志张贴、乘客安全装置有效性、作业人员持证上岗等情况。他强调,游乐园管理方要严格落实安全主体责任,针对近期高温天气、节日期间客流量增多等因素做好风险研判,做好每台设备使用前试运行检查、日常维护保养、应急救援预案演练等工作,同时督促游乐园园区内餐饮店、食品店做好食品安全管理,共同为游客营造一个安全、放心的节日环境。
在大地农贸市场、德麦盛超市,容弟斌重点检查月饼、米面油等节日热销食品是否落实进货查验等食品安全管理、明码标价制度,是否存在过度包装现象等,了解农贸市场智慧管理系统运行流程、产品追溯管理等情况。他强调,要落实好食品安全主体责任,切实把好食品质量安全关,保障人民群众“舌尖上的安全”,为群众营造更加公平有序、安全便利的消费环境。
每到一处,容弟斌都要求基层市场监管工作人员要严格落实属地安全监管责任,科学统筹发展与安全,聚焦高温天气和中秋、国庆节日市场特点,紧盯“三品一特”重点区域、重点环节,做好安全隐患排查整治工作,坚决防范遏制安全事故风险,确保人民群众生命财产安全和社会大局稳定。(张韵)
编辑:崔鹏泓 校对:李晓龙 审核:涂伟
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