成都市郫都区开展无堂食外卖专项检查行动 -消费质量网

2025

09/25

15:17

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为进一步推进“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动，规范无堂食外卖经营行为，助力“在手机，放心点”场景高标准打造，全力保障国庆、中秋双节期间市民的饮食安全，9月24日，成都市郫都区市场监管局联合郫筒街道，针对辖区内无堂食外卖商家开展专项检查工作，为市民营造安全、可靠的网络餐饮环境。

联合检查组重点围绕无堂食外卖经营资质、食材管理、后厨环境卫生、食品加工操作规范等方面开展检查，指导商家严格落实食品安全主体责任。在检查过程中，执法人员通过现场讲解规范、明确标准要求，对商户进行“一对一”精准指导，主动帮助商户查找管理薄弱点，引导其自觉落实食品安全主体责任，实现从“被动整改”到“主动提升”的转变。

同时，为提升无堂食外卖规范化水平，郫都区市场监管局拟打造网络餐饮“阳光厨房”工程，以“互联网+明厨亮灶+AI”为核心，通过技术赋能让后厨操作可视可查，引导平台与商家主动接受社会监督。

此次联合行动是郫都区落实“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动、强化双节前后食品安全保障的具体举措。下一步，郫都区市场监管局将建立无堂食外卖监管长效机制，持续在红光街道、犀浦街道、团结街道和高校周边开展无堂食外卖专项监督检查工作，并利用智慧监管手段提升监管效能，对违法行为保持高压态势，确保市民和游客在蓉度过一个欢乐、祥和、安康的中秋国庆佳节。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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