都江堰市开展夜市食品安全专项检查 -消费质量网

2025

08/07

17:00

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为贯彻落实“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动，近日，都江堰市市场监管局联合综合执法局、属地街道对辖区内夜市食品安全开展执法检查，防范夏季食品安全风险。

此次专项检查重点从四方面进行规范，一是食品安全方面，检查食品摊贩登记卡，检查餐饮服务经营者加工制作过程是否规范，避免出现生熟混放、刀具砧板未消毒、徒手接触食品、未穿戴清洁工作服等问题；二是环境卫生方面，督促商家清洁用水、设置防尘防蝇设施，避免出现污水横流、垃圾随意堆放，吸引蚊蝇鼠蟑的情况，及时处置废弃物；三是保障消费者权益方面，督促夜市食品商品明码标价，拒绝价格欺诈、缺斤少两等情况，设置消费者快速维权站（点）；四是要求流动摊贩按照综合行政执法局划定的区域持证依法开展经营活动。

检查中发现的问题均当场要求整改到位。在检查过程中，执法人员坚持执法与教育相结合，对夜市摊主及夜市管理者开展了食品安全相关宣传和主体责任教育，督促经营者规范经营，严防食品安全事故发生。

下一步，都江堰市市场监管局将保持对夜市食品巡查频次及监督力度，畅通投诉举报渠道，切实营造放心、安全的消费环境，保障广大消费者饮食安全。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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