2025
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眼下，在筠连县高坪苗族乡英雄村的种植基地，连片的榨菜长势喜人，宛如为大地铺上了一层绿色的“地毯”，农户们抢抓农时，开展锄草、施肥等工作，果蔬专家也深入田间，指导农户进行科学管护。
（农户们给菜地除草）
近年来，筠连县高坪苗族乡积极推广“粮烟蔬”轮作模式，通过“龙头企业+村集体+农户”的发展机制，引导农户利用冬闲田发展榨菜、青菜等蔬菜种植。
“我们的榨菜种植由各村村集体统一育苗并提供技术指导，农户种植后由龙头企业收购并进行初加工，形成产购销一体化链条。在种植与加工环节能带动60余人灵活就业，实现工资性收入16万余元，预计为村集体经济增收超30万元。”高坪苗族乡农业农村发展服务中心主任杨清泉介绍。
蔬菜种得好，更要卖得好才能实现增收。为此，当地不仅通过“农校对接”让蔬菜直接供应本地学校，还引进眉山市鑫泽蔬菜专业合作社签订榨菜收购合作协议，以“保护价+市场价”的方式兜底收购，解决农户的后顾之忧。如今，在村集体带动、技术支持和订单农业的保障下，农户种植冬闲田的积极性空前高涨。
“去年我种了8亩榨菜，卖了1.2万元，今年我又多种了2亩，预计能比去年多3000元左右的收入。”高坪苗族乡槐树村村民张永华说种植榨菜让冬天本来空闲的地也能赚到钱了。
（高坪苗族乡的榨菜）
据统计，2025年高坪苗族乡秋冬蔬菜种植面积达3000余亩，平均亩产约2.5吨，总产量预计7500吨，产值可达600万元，一片片冬闲地正成为当地农户增收的“绿色银行”“致富田”。（杨理 张华）
编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜
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