2019
12/16
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近日，中国（泸州）第四届农产品交易博览会（以下简称农交会）在龙马潭区海吉星农产品物流园隆重召开。泸州市市场监管局作为此次活动的食品安全保障单位精心安排、周密部署，圆满完成了农交会的应急保障工作，确保了此次活动的顺利召开。
一、高度重视、周密部署。制定《中国（泸州）第四届农产品交易博览会食品安全督导工作方案》，成立市区两级工作领导小组，明确各级各单位工作职责和工作要求。
二、提前介入、准备充分。会前，市局分管领导率队对海吉星农产品物流园农交会筹备情况进行专题督导检查，并与餐饮承办单位巨洋酒店签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，督促严格落实食品安全主体责任；龙马潭区市场监管局重点对参展商家证照是否齐备、是否公示，参展食品的进货票据是否齐全，相关检验检测报告是否规范，散装食品从业人员健康证是否齐全有效进行了全覆盖排查。
三、市区联动、多点发力。农交会召开期间，市局专门派人到巨洋酒店开展驻点餐饮服务食品安全保障工作，对巨洋酒店食品加工过程中的食品安全质量控制进行全程监督。龙马潭区局派出食品快速检测组，在海吉星农产品物流园对参展食品随机进行快速检测。现场抽取16批次农副产品，2批次特殊食品，涉及品种有进口牛肉、水果、腌腊制品、干货及羊初乳粉。检测合格17批次，不合格1批次。针对不合格批次产品要求参展商家立即下架、停止销售。
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