平昌县市场监管局开展食品生产环节节前安全检查 -消费质量网

2025

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春节临近，为切实保障人民群众节日期间饮食安全。日前，平昌县市场监管局开展节前食品生产环节安全大检查，全力保障人民群众吃得安心、吃得放心。

此次节前检查，以酒类、肉制品、食用植物油、调味品、糕点、粮食加工品等为重点品种，以高风险食品生产企业及食品小作坊为重点对象，深入食品生产单位的生产车间、原辅料库房、成品库房、检验室等生产场所，紧盯食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、标签和说明书、从业人员管理、食品安全主体责任落实等环节开展全面检查。截至目前，共出动执法人员80余人次，检查食品生产企业26家，食品加工小作坊168家，发现问题隐患16个，现已全部完成整改。

下一步，该局将精准发力，不断加强对辖区食品生产企业和食品生产小作坊的食品安全监管，督促落实食品安全主体责任，以高频次执法检查全力守护人民群众“舌尖上的安全”。（李小梨）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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平昌县市场监管局开展食品生产环节节前安全检查

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