平昌县市场监管局召开食品生产企业食品标签及食品添加剂规范管理专题培训会 -消费质量网

2024

10/17

14:03

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为进一步提升平昌县食品生产企业的标签标识合规性和食品添加剂使用的规范性，降低广大食品生产企业生产经营风险，10月17日，平昌县市场监督管理局组织召开全县食品生产企业食品标签及食品添加剂规范管理专题培训会。全县食品生产企业食品安全总监和食品安全员、平昌县市场监督管理局相关股室、各市场监管所食品安全监管人员共计70余人参加培训会。

此次培训会，平昌县市场监督管理局专门聘请检验检测领域的专家进行授课，重点讲授了GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB2760-2024《食品添加剂使用标准》的相关知识，授课老师通过典型案例与法律法规相结合的讲解方式，用通俗易懂的语言，使参会的企业代表对食品标签的合规性和食品添加剂使用的规范性有了更清晰地认识。现场还与参训企业代表进行互动，解答企业在标签标识运用过程中遇到的问题。

本次培训，促进了食品生产企业规范使用食品标签标识及食品添加剂，有效提升了食品生产企业食品安全管理人员素质，为进一步降低企业的生产经营成本，提高食品安全管理水平打下良好的基础。（李小梨）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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平昌县市场监管局召开食品生产企业食品标签及食品添加剂规范管理专题培训会

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