绵阳经开区以典型促引领压实食品安全主体责任 -消费质量网

2024

03/25

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为有效防范食品安全风险，借鉴和学习优秀企业先进经验做法，促进食品生产企业安全质量提升。3月21日下午，绵阳经开区召开全区食品生产企业落实食品安全主体责任现场观摩交流会，全区食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员参会。

绵阳市市场监管管理局食品生产科负责人在交流会上通报了近期国检模拟现场检查情况，对检查中发现的问题进行解读。同时，全面系统讲解食品生产企业创城4大项30个方面标准，并同步现场交流、答疑解惑。

与会人员还前往四川万高达味食品有限公司原料库、辅料库、食品添加剂库、生产车间等场所进行参观，翻阅了关于日管控、周排查、月调度等企业落实食品安全主体责任相关资料，听取了企业负责人对该公司的质量管理经验分享。经开分局结合日常监管发现的普遍存在性问题给予指导和规范。参会企业代表表示将以此次会议为契机，以观代学，对标对表，抓整改、促提升，坚决落实企业食品安全主体责任，提高食品安全管理水平。

会议强调，食品安全工作既是政治任务也是民生工程，做好食品安全监管工作，各企业要提高认识，增强做好食品安全工作的自觉性。层层传导，推进企业食品安全主体责任落地落实。加强监管，构筑防控食品安全风险的坚固防线。强化指导，全面提升辖区食品生产质量和安全整体水平。鼓励转型，助推重点产业链发展提质增速。

各参会人员以观摩促学习，以交流促进步，充分发挥示范引领、典型带动作用，带动行业、推动产业、拉动中小企业食品安全整体水平，促进辖区食品生产企业持续、快速、健康发展，为百姓安全放心消费食品提供有力保障。（记者何小林）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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