成都市金牛区市场监管局全力护航中高考 -消费质量网

2025

06/10

14:53

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2025年中高考期间，成都市金牛区市场监管局提前部署，制定清单，监检联动，设立2个检查工作组，先后对17个高（中）考考点，9个高中考集中供餐点食品安全展开专项监督检查。

金牛市场监管局召开中高考专题部署会，制定专项整治行动方案，明确职责分工，层层压实监管责任，集中力量加强高考、中考考点和高考食宿点及其周边食品经营单位的食品安全监管执法。

结合中高考食品安全监管实际，制作《“两考”餐饮服务单位食品安全监督检查重点内容》清单，重点排查经营资质、“两个责任”落实情况、食品原料进货查验、从业人员健康管理、场所和设施清洁维护、餐用具清洗消毒、食品加工制作行为、食品添加剂管理、假冒伪劣食品等环节，做到考点全覆盖、监管要点全覆盖，不留死角。

金牛市场监管局坚持监管执法与抽检监测紧密融合，发挥抽检监测结果的问题导向和风险预警作用，聚焦高风险食品，抽检食用农产品、大宗食材等，精准监管执法，查找隐患问题，挂号销账，形成监管、整改闭环管理。

金牛区市场监管局共对17个考点、9个高中考集中供餐点进行全覆盖监督检查，签订《“两考”食品安全责任承诺书》，开展食品安全专项抽检45批次，检查考点周边食品经营单位36家次。

下一步，金牛区市场监管局将持续对中高考期间学校食堂及周边餐饮食品安全，进行风险排查整治，全力护航高、中考期间食品安全。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟终审：开永丽

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成都市金牛区市场监管局全力护航中高考