端午虾香引爆消费热潮！第十届雁江小龙虾美食周点燃端午假日消费市场

粽香伴虾鲜，消费焕活力。

6月18日，2026年资阳美食文化暨雁江小龙虾美食周在雁江区蜀人原乡广场正式启幕。作为端午期间全市核心促消费IP，本届小龙虾美食周以美食为纽带、文旅为载体、惠民补贴为抓手，串联餐饮、文旅、零售、文体多元业态，持续点燃端午假日消费市场。预计活动全程将吸引游客超100万人次，现场综合营收约1000万元，联动拉动周边餐饮、文旅、零售等全链条消费超3000万元，以一只小龙虾激活城市假日经济一池春水。

本届美食周为期11天，持续至6月28日，历经十年打磨、全面升级，早已从单一美食市集成长为成渝地区辨识度极高的城市美食名片。活动立足“美食+文旅+惠民”三维模式，全方位释放端午消费潜力，打造多点支撑、全域联动的消费新格局。

百味龙虾汇聚全域风味，餐饮消费持续升温

美食是拉动消费的核心引擎。活动现场集结10家本土头部小龙虾商户，创新推出怪味、陈皮、红糖、鱼香、冰镇、咸蛋黄等24种口味小龙虾，构建多元化风味矩阵，满足不同食客消费需求。同时打破区域壁垒，一站式引入乐至烧烤、安岳鱼蛋、苌弘鲶鱼、云白豆腐丝等资阳各区县特色美食，汇聚百余种川味小吃，打造全域风味消费集市。

夜幕之下，蜀人原乡广场摊位座无虚席，食客围坐剥虾、举杯畅饮，“百威啤酒”联名限量龙虾套餐、打卡集章兑礼等商家促销活动同步上线，商户经营客流、营业额较平日大幅攀升。

文体活动丰富场景，延伸消费时长拓宽消费边界

跳出单一餐饮消费，本届美食周以丰富文体活动拉长消费链条，实现“白天有逛、夜晚有赏”，有效激活夜间经济。开幕式上，本土原创《螃虾歌》唱响虾乡文化，《抬工号子》再现巴蜀劳动非遗；“乐享天府”曲艺名家公益巡演轮番上演清音、金钱板、谐剧、散打评书等非遗节目，巴蜀笑星胖姐、矮冬瓜、王二莽登台献艺，为市民带来沉浸式文化体验。

美食周期间，川渝小龙虾厨艺邀请赛、青少年街舞大赛、潮流电竞秀、资阳原创歌曲展演、广场舞大赛、魅力乡镇竞演、龙虾垂钓赛、摄影大赛等20余项群众活动轮番开展，同步在资溪河畔、城南广场设立分会场，打造文创市集、休闲垂钓等多元体验场景。文体活动聚集海量人流，带动周边商超、交通、住宿、文创产品消费，实现从“一餐虾”到“一日游”的消费升级，显著放大假日综合消费规模。

政府消费券精准让利，以小额补贴撬动大额消费

真金白银惠民让利，政策红利直达消费终端。活动面向手机定位在资阳的市民投放专属政府消费券，设置满100减30、满200减60两类阶梯补贴，叠加商户自主促销双重福利，降低市民消费门槛，激发大众消费意愿。不少市民手持消费券打卡龙虾摊位、特色小吃，实现“券补拉动、按需消费”的良性循环。

消费券发挥杠杆效应，有效提升客单价与复购率，带动现场商户营收稳步增长。小额补贴精准撬动大额餐饮消费，进一步释放端午市民消费需求，成为激活市场活力的重要抓手。

虾文旅融合赋能产业，特色IP激活县域经济

一只小龙虾，撬动一条产业链；一场美食周，激活一座城。雁江依托规模化小龙虾养殖产业基础，持续深耕小龙虾特色IP，将美食节庆与现代农业、文旅融合、乡村振兴深度绑定。雁江立足成渝双城经济圈枢纽区位，以小龙虾美食周为展示窗口，同步推介本地天然气、食品饮料、现代农业等优势产业，借节庆流量提升城市知名度与产业吸引力。

十年持续运营，小龙虾美食周已形成成熟品牌效应，吸引川渝周边游客专程打卡，带动本地小龙虾养殖、餐饮加工、文旅服务全链条增收，催生大量临时就业岗位。端午龙舟竞渡、非遗展演与龙虾市集同场亮相，将传统文化、城市文旅、特色美食有机融合，持续擦亮“蜀人原乡、成渝之心”城市名片，实现美食流量向经济增量高效转化。

眼下，第十届雁江小龙虾美食周正在火热进行中，蜀人原乡广场烟火升腾、好戏不断。下一步，雁江区将持续做优小龙虾美食IP，常态化举办美食节庆活动，不断丰富“美食+”消费场景，持续释放文旅消费潜力，以特色节庆持续拉动节假日经济，为区域经济高质量发展注入持久烟火动能。（记者 崔鹏弘）

编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜