2022
12/06
14:55
本站
4939阅读
今年以来，中国石油巴中销售分公司积极应对疫情防控，深入贯彻落实“健康企业”“幸福企业”建设总方针，进一步深化“我为员工群众办实事”实践活动，面对疫情防控员工运动减少的特点，创建健康营养食堂，科学搭配膳食，增强员工幸福感。
强化疫情防控，严把采购“入口”安全。公司紧密结合疫情管控要求，切实执行食堂人员及就餐员工戴口罩、“一米线”、防飞沫、勤消毒，分时分散错峰就餐等措施；加大厨房、餐厅、餐具消毒频次，严格执行餐具洗、刷、冲、消毒“四过关”流程，已消毒和未消毒餐具分开存放；严把食品采购、加工、储存等关健环节，加强食材管理，规范采购渠道，由具有食品销售经营资质的供应商提供食材及其有效检疫报告，杜绝“三无”产品，做到食材来源可追溯，保障食品“入口”安全。
精心调配食谱，倡导“绿色健康”饮食。丰富食物种类，实行科学营养配餐，公司精心编制每周菜谱，确保每日膳食都能做到荤素搭配、营养均衡，同时加强健康干预，更新饮食观念，严格落实控盐控油控糖指标，促使就餐人群健康指标提升。
强化过程管理，落实勤俭节约活动。公司通过在餐厅宣传栏、就餐区等部位设置醒目的提倡厉行节约、反对浪费、节约粮食的提示牌、标语等发起“厉行节约、反对浪费”倡议活动，大力开展“光盘行动”；同时，根据的管控要求，每日统计就餐人员数量，按照需要针对性的调整菜品，减少浪费发生。（王争 张亚东）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽
【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。
消费质量报全媒体 版权所COPYRIGHT 2011 WWW.XFZLW.COM .ALL RIGHT RESERVED 网站备案号：蜀ICP备10014373号 川公网安备 站长统计 互联网新闻信息服务许可证编号：51120190022 技术支持：创企科技
