新津区开展2025年春季校园食品安全集中培训 -消费质量网

2025

03/24

15:22

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3月21日，区食安办、区市场监管局、区教育局联合召开新津区2025年春季校园食品安全专题培训会议，召集全区97所学校（含高校、中小学、幼儿园、托幼机构、技工院校）的食品安全总监、食品安全员进行集中培训，通报前期工作，部署近期工作。区卫健局、区人社局参加会议，区检察院公益诉讼检察官现场开展法治教育。

培训会议组织食品安全专家围绕“学校食品安全主体责任”，解读《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等细化规定，讲解“日管控、周排查、月调度”制度机制以及学校食堂食品安全风险隐与管控措施。

培训会议通报2024年底新津区组织实施的25家学校食堂食品安全体系检查情况，并讲解改进措施；通报2025年春季开学季学校食堂食品安全监督检查发现的共性问题、突出问题，并提出工作要求。

会议要求，一是坚持举一反三，各学校要以本次培训为契机，对照会议通报的典型问题隐患，持续开展自查自纠，落实校（园）长责任制。二是强化协同配合，健全教育、卫生、人社、市场监管四部门联动机制，不定期组织开展联合抽查工作，推进信息共享，督促学校落实责任。三是加大执法力度，对同类问题反复出现、反馈问题拒（缓）不整改的学校，落实“四个最严”依法严厉惩处，以案促效，增强学校责任意识，防范食品安全事故。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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新津区开展2025年春季校园食品安全集中培训

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