巴州区宕梁市场监管所开展农贸市场食品安全整治工作 -消费质量网

2021

09/04

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为持续推动创文工作纵深开展，牢守食品安全底线。近日，宕梁市场监管所开展了农贸市场食品安全整治工作。

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一是严把流通食品质量关。以产品质量为检查重点，检查外包装是否合规，食品是否过期，进销台账是否规范，进货渠道是否正规等，坚决避免质量不合格食品流入市场；二是严把熟食品经营关。聚焦销售人员和销售环境检查，重点查看经营场所“三防设施”是否到位等，严格要求经营食品人员必须取得健康证，且按规范穿戴白衣白帽，佩戴口罩，按要求对食品销售和贮存环境进行规范且定期消毒。三是严把食品安全宣传关。加大食品安全宣传力度，投放LED宣传信息，印制且发放食品安全温馨告知宣传单，不断营造共建共治共享的食品安全氛围。

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此次食品安全专项整治共检查生熟食品经营户 20余家、发放食品安全温馨告知宣传单200余张。针对检查发现的货物摆放杂乱、食品售卖人员未按规定穿戴白衣白帽及口罩、三防措施不到位、进销台账不规范等问题，执法人员下发《责令整改通知书》，督促限期整改到位。

吴伟

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巴州区宕梁市场监管所开展农贸市场食品安全整治工作

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