邻水县市场监督管理局筑牢进口冷链食品疫情防控底线 -消费质量网

2022

01/29

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为进一步落实进口冷链食品监管，县市场监督管理局从五个方面全力筑牢冷链食品疫情防控安全底线。

一是实行报告备案制。生产经营者采购进口冷链食品需索取供货方资质及“三证一报告”（入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及在国家备案的66个集中监管仓开具的出仓证明），并及时报告县市场监管局备案，同时在“川食安”平台上规范上传相关文件后方可入库进行生产加工销售。

二是实行人员监测制。做好人员防护和环境消杀工作。要求生产经营者严格落实疫情防控措施，建立人员健康台账及环境消杀台账；同时进口冷链食品从业人员每周进行一次核酸检测。

三是实行库长责任制。对全县现有的冻库141个，全面落实冻库库长责任制，建立监管档案，落实监管责任人，实行网格化管理。

四是开展宣传发动。鼓励经营者非必要不采购进口冷链食品。印制进口冷链食品生产经营疫情防控明白纸4000余份，对全县范围内的进口冷链食品及水果生产经营单位全覆盖告知并张贴。

五是强化执法。县市场监督管理局结合“春雷行动2022”食品安全执法行动要求，从采购生产加工贮存销售全链条对进口冷链食品的“三证一报告”、运输贮存条件、供货商资质及进货票据等进行严格监管。截至目前，检查冷链食品生产经营者294家次，发现风险隐患7个，已现场整改完毕。（文越）

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